Distillery: Ardbeg
Bottler: Ardbeg
Age: 10 years old
Region: Islay
ABV: 46.0%
Price: £50*
Score: A-
…винокурня Ardbeg [Ардбег] находится на южном побережье острова Айла [Islay]. Интересно, что она была полностью закрыта в 1981 году в связи с трудностями во время экономической рецессии в Великобритании, но спустя время её выкупила организация Glenmorangie из региона Highlands. Они наиболее известны своим чрезвычайно мягким виски Glenmorangie 10.
В настоящий момент [2017 год] винокурня Ardbeg всё так же принадлежит Glenmorangie, но вообще, Ardbeg имеет весьма долгую историю. Они были открыты в 1794 году и в 1796 году запустили производство.
Обратимся к самому продаваемому виски Ardbeg с выдержкой в 10 лет. Это один из самых известных торфяных виски [peated whisky] с острова Айла [Islay], который по своей популярности вполне может конкурировать с такими экземплярами, как Lagavulin 16 и Laphroaig 10.
Известно, что данный образец не проходит холодную фильтрацию. Наливаем. Относительно светлый на цвет. В начале доминирует торфяной дымный запах. «Суровый», тяжёлый. Затем приходит фруктовый фон, издалека. Сложный аромат, требует время, чтобы привыкнуть. Интересно, что полностью отсутствует дерево, совершенно нет бочки.
Пробуем. Специи, появляется дубовый компонент, карамельные оттенки. Чуть сладкое содержание, но замаскированное, чувствуется в послевкусии. В остатке йод и сухое горелое дерево. Консистенция средняя, не сказать, что маслянистая, но и особой резкости нет. Потрясающий образец. Рекомендуется только тем, кто не боится настоящих дымных и торфяных виски. Остальным: избегать.
Ссылка по теме: самый лучший виски [из недорогих].
* примерная цена в 2017 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Ardbeg?