Glenglassaugh Revival. [Обзор виски].

Distillery: Glenglassaugh
Bottler: Glenglassaugh
Age: —
Region: Highlands
ABV: 50.0%
Price: £50*
Score: B-

…некоторое время назад мы рассмотрели неплохой сингл молт виски Glenglassaugh Evolution. В этот раз образец без указания возраста под названием Revival от этой же винокурни.

Дистиллерия Glenglassaugh была основана в 1875 году. Основное предназначение и идея заключались в том, чтобы производить сингл молты, но время показало, что они продавали значительно больше виски для купижирования. В 1908 году винокурню выкупили, но спустя несколько лет закрыли на довольно долгий период времени.

Затем в шестидесятых годах двадцатого века её снова открыли и запустили производство. Но ещё раз спустя несколько лет, в 1986 году, её снова закрыли. В 1998 году её в очередной раз открыли под флагом новых владельцев.

Читайте также:  Aberfeldy 21. [Обзор виски].

В настоящее время винокурней владеет компания Brown-Forman. Это большая организация, под зонтом которой находятся такие крупные бренды, как Jack Daniels, Woodford Reserve и другие. Дополнительно, бренды Glendronach и Benriach тоже принадлежат этой организации.

Но ближе к делу. Данный образец выдерживается в бочках нескольких типов: бочки из под красного вина, бочки из под бурбона и бочки из под шерри [херес]. Запах сладкий, явно выделяются приторные тона. Карамельные нотки, фруктовый фон: сливовые составляющие, насыщенный аромат. Цвет напитка тёмный, выглядит благородно. Пробуем на вкус.

Достаточно «чистое» начало: в какой-то мере кажется, что виски с таким запахом будет значительно более агрессивный с уклоном в сладкую сторону. Шоколадный привкус, мягкий, апельсиновые оттенки. В послевкусии медовые специи, относительно простые, лёгкие. Консистенция маслянистая, округлая, кремовые компоненты.

Читайте также:  Kilchoman Machir Bay. [Обзор виски].

Здесь мы наблюдаем полное отсутствие каких-либо дымных или торфяных [peated] характеристик. В целом, этот виски достаточно простой и лёгкий на восприятие. Не сказать, что здесь можно найти что-либо сложное или комплексное, однако образец вполне качественный и неплохой от начала до конца.

Больше описаний сингл молтов: ОБЗОРЫ ВИСКИ.

* примерная цена в 2019 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Glenglassaugh?