Lagavulin 1995 Distillers Edition Bot. 2011. [Обзор виски].

Distillery: Lagavulin
Bottler: Lagavulin
Age: 16 years old
Region: Islay
ABV: 43.0%
Price: £100-150*
Score: A-

…отличный образец торфяного виски [peated whisky] от винокурни Lagavulin с острова Айла [Islay], которая находится на южном побережье. Виски этого побережья славятся своими дымными [торфяными] компонентами.

Данный образец выдерживался в бочках двух типов: американский бурбон и шерри [херес] Pedro Ximenez. Бочки шерри поставляют с южного побережья Испании. Образец этот необычный и весьма интересный. Здесь мы наблюдаем смешение дымных и горелых компонентов классического Lagavulin со сладкими и фруктовыми характеристиками Pedro Ximenez. Возраст данного виски составляет 16 лет.

Аромат дымный, ярко выражен. Сладкие составляющие, умеренные нотки, интересный баланс в запахе. На фоне фенольные оттенки, морские водоросли, богатый аромат, комплексный. Пробуем на вкус.

Читайте также:  Glenfiddich 18. [Обзор виски].

Интенсивное начало, специи, шоколадная составляющая, дубовый привкус. В какой-то момент приходит ванильное присутствие. Деревянное послевкусие, образец, в целом, резкий, существенная торфяная доминанта, крепкая, устойчивая. Великолепный островной сингл молт [single malt].

* примерная цена в 2018 году [как формируется цена виски?]
** как правильно произносить Lagavulin?